Приятного аппетита!
После этого подержите соус на очень маленьком огне в течение 15 минут, периодически его помешивая. Учтите одно: чем дольше вы продержите соус на огне, тем густее он будет. И наоборот чем меньше, тем реже будет его консистенция. Тут уж ориентируйтесь сами для чего именно вам нежен этот соус.
Влейте в смесь вино и прокипятите на большом огне до тех пор, пока вино не уполовинится. Снимите с огня полученную смесь, добавьте все остальные компоненты и все хорошенько размешайте.
Измельченный лук поджарьте на ложке подсолнечного (можно и оливкового) масла до золотистого цвета Добавьте чеснок и еще одну-две минуты подержите на огне.
Соль и перец по вкусу
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка сушеных приправ (выбирайте любые, на ваш вкус)
1 ст. ложка томатной пасты
400 г помидор (порезанных)
1 стакан белого сухого вина
Четыре растолченных зубчика чеснока
Одна мелко порезанная луковица
Для приготовления это чуда кулинарной мысли нам понадобится:
В горячем виде он прекрасно подойдет вместо подливки к макаронам, а в холодном его можно смело использовать как обычный кетчуп. Проявите побольше фантазии, и вы будете приятно удивлены, какие вкусные блюда можно приготовить с его помощью.
Как и в случае с томатный соус из помидор и чеснока также очень вкусный, имеет множество применений и простой в приготовлении.
Помидоры с чесноком вкусный томатный соус
ruidin Рубрика: , Метки: , ,
Помидоры с чесноком вкусный томатный соус
Чеснок и все-все-все что полезно и интересно для нас
Помидоры с чесноком вкусный томатный соус | Чеснок - залог здоровья человека
Комментариев нет:
Отправить комментарий